domingo, 15 de janeiro de 2012

Um passeio em São Paulo

Vou confessar, no início não gostava de São Paulo. Mesmo porquê sempre ia nos famosos bate-volta. Ia cedo e voltava à noite e quase sempre por causa do trabalho. Até que fui com mais calma, dei alguns passeios e passei a adorá-la!
Passei o Ano Novo lá e por um motivo muito bom. Fiz a São Silvestre!!! Foi uma experiência maravilhosa. E como gastei muitas calorias (rsrsrs), tive que reabastecer. Com classe, claro! Nessa última passagem provei sobremesas deliciosas.


Sem brincadeira, esse aí em cima foi o melhor crème brûlée que já comi. Foi no bistrô Paris 6 (fica na Haddock Lobo, 1240). A consistência estava perfeita e o sabor inigualável. Vc sentia o aroma da verdadeira baunilha e via os pontinhos pretos das sementes. Sem falar na crosta que fazia aquele barulhinho característico ao bater com a colher. Muito bom!


Esse foi o pudim de tapioca com coco queimado do Mocotó (Av. N. Sra. Loreto, 1100 - Vila Medeiros). Apesar da tapioca ter aquele grumadinho normal, esse pudim tinha uma incrível textura aerada. Essa calda, então, era muito saborosa e os flocos de coco crocantezinhos complementaram a sobremesa. O Mocotó, do aclamado chef Rodrigo Oliveira, foi tudo aquilo que eu esperava. Para chegar lá é um longo caminho a partir do centro. Mas, a quase viagem compensa. O ambiente é simples, mas aconchegante e o atendimento impecável.

Essa foi a nossa entrada lá: dadinhos de tapioca com molho de pimenta agridoce. Os dadinhos derretiam na boca e o molho tinha a combinação perfeita do doce com o ardidinho da pimenta. Bem sutil. Também experimentamos um baião de dois muito bom. Sequinho e super saboroso.

Os cafés foram uma história à parte. Em São Paulo, as cafeterias sabem como tratar bem os seus clientes. Dá uma olhada no café, quase um kit café, da Casa Santa Luzia. Lindo, não?


No Suplicy vc pode escolher o leite. Preferi o desnatado e fiquei só esperando eles trocarem o meu com o do excelentíssimo ou o da mãe/irmã (que preferiram o integral). Que nada, marcaram a xícara com os grãozinhos de café e deu tudo certo. Além do mais, o café estava ótimo!

Com essa última temporada - e orgia gastronômica - gosto ainda mais de São Paulo. Até breve e logo estarei lá de novo!!! :)