Receitinha fácil e deliciosa

Como algumas pessoas sabem, em breve a Beatriz vai nascer. Portanto, recentemente fiz o chá de fraldas da pequena. Um dos docinhos que mais fez sucesso foi o de damasco com coco. Esse aí debaixo.

A receita eu tirei de uma dessas revistinhas que vc compra quando está passando pelo caixa do supermercado - foi da Docinhos para festas da Fase 4 Publicações. É super simples. Acompanhe:

Trouxinha de damasco (nome original)
Ingredientes
1 lata de leite condensado (395 g)
100 g de damascos processados
50 g de coco ralado
1 colher (sopa) de farinha de trigo
*na receita da revista pedia ainda 700 g de massa fillo - depois vcs vão saber o porquê.

Modo de preparo
Leve todos os ingredientes ao fogo e apure até soltar do fundo da panela. Espere esfriar para modelar as bolinhas.
* na original, vc ainda deve cortar quadrados de massa fillo e colocar dentro o docinho modelado, fechando os cantos com um tantinho de água e dando o formato de uma trouxinha. Leve para assar por cerca de 5 minutos.
No meu caso, eu passei no fondant - aquele mesmo do camafeu de nozes. Ficaram uma graça e muito bons - modéstia à parte.