Presente de comer!

Quem é meu amigo sabe que depois que abracei de vez a confeitaria adoro dar presentes de comer. Esse bolo aí debaixo foi um deles. Confiram as etapas:

Bolo de baunilha com recheio de creme trufado de capuccino e cocada mole. Achei que os dois sabores combinaram bem.

Primeira camada de chantilly

No meio da decoração. A lateral foi feita com bico folha.

O centro foi decorado com rosas feitas com o bico pitanga aberto. Eram levemente vermelhas.

Detalhe das rosas. Disseram que ficou bem gostoso também! Do ponto de vista decorativo, gostei!