Aniversário de 15 anos todo em rosa e branco. O bolo tradicional foi substituído pela torre de cupcakes com um bolo menor no topo. O bolo era de baunilha, mas com a massa em dois tons de rosa. Os recheios eram brigadeiro e doce de leite com coco.
Foram 100 cupcakes, metade do tamanho normal e metade do mini. O grande era de chocolate, recheado com brigadeiro branco e dois tipos de cobertura: pasta americana com flor (que eu mostrei no post anterior) e glacê de cream cheese com uma plaquinha de chocolate, onde havia o apelido e inicial do nome da aniversariante (o que aparece na foto). O mini era de bolo mármore com estas duas coberturas e mais glacê com confeitos coloridos.
Foram feitos 60 brigadeiros de colher nos sabores brigadeiro branco (em branco e rosa) e brigadeiro preto com chocolate granulado.
Detalhe do outro tipo de mini cupcake
Parabéns Gi! Foi tudo muito bom! :)
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