Esta foi a mesa de doces que nós montamos ao final do curso. Eram doces nos mais variados sabores, com amêndoas, castanha do pará, maracujá, pistache (um dos meus preferidos) e nozes (o camafeu, meu segundo preferido). Fizemos glaceados (cobertos com fondant) e espelhados. Adorei o curso, a turma e a professora Roseli Candêo!
Conseguiram notar ali do lado esquerdo as bananinhas?!?! Tinha também maçãzinhas, abacatinhos, moranguinhos, manguinhas e até cajuzinhos. Todos em marzipã (amêndoas).
Olha só se não ficaram delicados!
Os camafeus. Preferidos do excelentíssimo e o meu segundo colocado - preferi o de pistache!
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